今年もテレビでお馴染みのウエカツこと上田勝彦先生に講演していただきます。
今年のテーマは『出汁』!
味の決め手となる出汁の大切さを魚の調理方法と共に講演していただきます。
日時は
10月10日(木)
13:30~15:30
場所は
上関町総合文化センター
研修室・調理室
お問合せは
道の駅 上関海峡
℡ 0820-62-1139まで
興味のある方は道の駅へ連絡の上、どうぞご参加ください。
2019.10.3(木)
〒742-1403 山口県熊毛郡上関町大字室津904-15
TEL 0820-62-1139
FAX 0820-62-1166
営業時間8:30~18:00/定休日1/1~3