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ハモの実演試食会のお知らせ!!

ハモの実演試食会のお知らせ!!
今年もハモのシーズンがやってまいりました!ハモは梅雨の雨を飲んで美味しくなるといいます。
そんなハモを道の駅前で実演試食会を行います。

ハモは美味しいけど捌き方が・・・

骨切りが難しそう・・・

捌けても料理の仕方が分からない・・・

そんな方はぜひご参加をしてみてはいかがでしょう?

活きたハモを調理まで、実演を交えて解説します。


日程
6月30日 (日)
10:30~

場所
道の駅 上関海峡前


ハモの試食はしっかりと準備させていただく予定ですが、天候などの都合上
足りなくなる場合があります。予めご了承下さい。
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上関海峡道の駅 上関海峡

〒742-1403 山口県熊毛郡上関町大字室津904-15

TEL 0820-62-1139

FAX 0820-62-1166

営業時間8:30~18:00/定休日1/1~3

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